Nabijte se energií. Medvědí česnek vám v tom pomůže. Jaro je tady a s ním i jedno z prvních zelených lupení nabité zdravím a energií – medvědí česnek, bohatý zdroj vitamínů. Použít se dá jak ve studené, tak v teplé kuchyni.

Recept – bylinkové máslo z medvědího česneku

Zkuste z medvědího česneku připravit třeba bylinkové máslo. Jediné, co potřebujete, je celé máslo, medvědí česnek a trochu soli. Změklé máslo rozmixujte se zelenými listy a solí v jemnou hmotu. V misce pak nechte vychladit v ledničce. Medvědí česnek lze snadno uskladnit.