Dostali jste chuť na vařená vajíčka, ale v lednici máte jen pár posledních kousků a ještě mají nakřáplou skořápku? Nezoufejte, potřete vejce šťávou z rozpůleného citrónu a teprve poté vložte do vroucí vody. Štáva z citrónu zajistí, aby bílek během vaření z vajíčka nevytekl.